その他の鋳物ホーローウェア

その他の鋳物ホーローウェア

 

 

ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアには、ココット・ロンド以外にも色々な種類のものがあります。「ココット・オーバル」は、楕円形をした調理鍋で、鯛めし、とうもろこしのボイルなど細長い食材の調理に便利です。

 

 

「ココット・ジャポネーズ」は、その名が表す通り、スキヤキや鍋物などの和食にちょうど良い、やや浅めの鍋です。この鍋には円形と楕円形の2タイプがあります。「ココット・フルール」は、鮮やかな色彩が映える、花の形をした鍋です。ポップなキッチンやテーブルによくマッチします。また、贈り物にも最適です。

 

 

「ココット・ダムール」は、キュートなハート型の鍋であり、普段の料理をかわいく美味しく彩ります。結婚や出産のお祝いに絶大な人気を誇っている鍋です。

 

 

「ビュッフェ・キャセロール」は、煮魚やすき焼きなどの和食から、パエリアなどの洋食までマルチに活躍する鍋です。平べったい形状をしているので、フライパンのように焼きそばやお好み焼きなどを作るのにも適しています。

 

 

「ソースパン」は、フランスでも根強い人気のある片手鍋です。ちょっとした煮物や温め直しなどに最適です。卓上コンロがあれば、フォンデュにもぴったりです。ショートパスタや緑黄色野菜のボイルなどにも便利です。フタ付きなので、もちろん炊飯にも使用することもできます。